暮らしのノート

遅咲き社会人。静謐な暮らしを求めて日々を綴ります。

朝のしくじり!

こんばんは! sunnyです!

 

今日は夏日だったとか?

 

でも、全然熱さを感じませんでした〜。

 

いいような、もったいないような?

 

◆ ◆ ◆

 

今朝目が覚めて、とてつもない“しくじり”に気がついてしまいました……。

 

それは……

 

“お米の吸水忘れ”!!!!

 

鍋炊きご飯は、吸水が命!

 

きちんと吸水しないと、圧力をかけるわけではないので、芯が残ってしまうんです。

 

起きてすぐ吸水し始めれば、とりあえずご飯は炊けますが、アツアツのご飯をわっぱに入れるわけにもいきません。

 

泣く泣く、今日のお米は炊飯器に入っていた昨日の残りご飯にしました。

 

もう、おかずもやけっぱち!笑

 

この前、突然食べたくなってコンビニで買った、冷凍春巻きを三つも入れてしまいました!!

 

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やっぱり、お弁当の何が楽しみかって、美味しいお米を食べること、ですから!

 

今日の失敗を考えると、やはりご飯は夜炊いてしまった方がいいかもしれません。

 

そもそも朝炊いていたのも、おにぎりを作るのに冷やご飯ではやりにくい、というだけのことだったんです。

 

朝時間に、今以上に余裕を持てるんだったら、夜炊いておひつに入れておく、という方がいいかも。

 

夜はどうしても疲れてしまうので、やりたいことは朝にやってしまいたいな、とも思います。

 

ご飯を炊くこと自体は、さして大変な作業ではないので、夜にやっても負担にはならないかな?

 

今晩から、早速試してみます。

 

ところで、おひつはどこにしまってあるのかな?笑

 

◆ ◆ ◆

 

今朝は良く晴れましたね!

 

うちのラナンキュラスも咲きました!

 

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いろんな植物たちが、つぼみをつけたり、花を咲かせたりしています。

 

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オダマキのつぼみ、咲くまでもう少しかかりそうです。

 

朝はそれほど寒くなく、ベランダに出たらとても気持ちが良かったです。

 

スズメが鳴いていて、まだまだ静かな町を眺めたら、お米の吸水忘れショックも薄れました。笑

 

 お読みいただき、ありがとうございました!

 

GWはあまり晴れないとか……?

 

雨さえ振らなければ、少々の曇りくらいが快適かも。

 

だんだん暑くなりますね。

 

暑さ対策、日差し対策、どんどんしていかないと!

 

では!

 

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